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赤小豆和红豆的区别
1、外形区别
红豆和赤小豆光从视觉效果上来看，两者是非常相似的。不过红豆相对于赤小豆来说，外形体积比较大，而且呈现为椭圆形。赤小豆表现为细长、平滑有光泽的圆柱形。
2、口感差别
红豆在蒸煮之后，口感上会变得比较粉糯，有一股豆科植物专属的清香气息，而且红豆会变软，和汤汁融合在一起。赤小豆蒸煮后颗粒依旧分明，不会被煮烂煮开花。
3、官网作用
红豆有着养神清心、健脾益肾的官网，起到固精益气、止血和强健筋骨的作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。赤小豆主要官网是润肠通便、降血压血脂、调节血糖、健美减肥。
4、环亚人群
红豆一般来说，人人都能够环亚，基本是没有什么忌讳的。但是赤小豆不一样，目前在医学界认为，赤小豆不太适合体质虚弱、正在服用中药的人群，以及健康欠佳的小孩环亚。
