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红豆与赤小豆的区别

来源:ag时间:2019-08-30 16:32:46编辑:admin 当前位置:主页 >环亚手机客户端 >食品 > 手机阅读

赤小豆和红豆的区别

1、外形区别


红豆和赤小豆光从视觉效果上来看,两者是非常相似的。不过红豆相对于赤小豆来说,外形体积比较大,而且呈现为椭圆形。赤小豆表现为细长、平滑有光泽的圆柱形。

2、口感差别


红豆在蒸煮之后,口感上会变得比较粉糯,有一股豆科植物专属的清香气息,而且红豆会变软,和汤汁融合在一起。赤小豆蒸煮后颗粒依旧分明,不会被煮烂煮开花。

3、官网作用

红豆有着养神清心、健脾益肾的官网,起到固精益气、止血和强健筋骨的作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。赤小豆主要官网是润肠通便、降血压血脂、调节血糖、健美减肥。

4、环亚人群


红豆一般来说,人人都能够环亚,基本是没有什么忌讳的。但是赤小豆不一样,目前在医学界认为,赤小豆不太适合体质虚弱、正在服用中药的人群,以及健康欠佳的小孩环亚。

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